Mini Burger Vegetali con ceci e avena, buonissimi

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Secondo appuntamento con la linea My Best Veggie. Il primo articolo, QUI, ha riscosso un discreto successo, così ho deciso di provare un altro prodotto della linea vegan. Stavolta la scelta è caduta sui Mini Burger Vegetali. Vi ricordo che non sono vegetariano o vegano, tuttavia mi piace provare prodotti diversi, non solo in ambito tech. Detto questo possiamo andare avanti.

Burger con Ceci e Avena

Si cucinano in 5′ all’interno di una padella pre-riscaldata con un filo d’olio. Sono gustosi nonostante i sapori non siano proprio accentuati. Come consistenza sono un po’ diversi dai veri hamburger. Tuttavia nonostante io sia un carnivoro per eccellenza, non mi sono dispiaciuti. Quantità: 160g, ovvero 4 mini burger da 40g. Il costo è di 1,79Euro per confezione.

Ingredienti

Farina di soia ristrutturata e reidratata (30%)
Ceci (17%)
Olio di semi di girasole
Cipolla
Fiocchi di avena (6%)
Farina di ceci (5%)
Glutine di frumento
Sedano
Farina di grano tenero tipo “0”
Prezzemolo (2%)
Amido di tapioca
Carote
Olio extravergine di oliva
Preparato per brodo vegetale [sale, amido di mais, estratto di lievito , estratto di soia, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano, carota, prezzemolo), olio extravergine di oliva, spezie]
Estratto di lievito
Sale
Doppio concentrato di pomodoro
Piante aromatiche
Spezie
Lievito di birra
Conservante: sorbato di potassio

Valori Nutrizionali per 100g

Energia	300kcal
Carboidrati	18g
di cui Zuccheri	2,9g
Grassi	17g
di cui Saturi	2,0g
Proteine	16g
Fibre	5,4g
Sale	1,3g